电冰箱日常使用中必知的技巧

幽幽

很多人把食物买回家后，就会“扔”进冰箱，从此不闻不问。其实，冰箱里的食物摆放也有很大有学问，如果位置放的好，还有保险的效果。以下就是一位网友为我们提供的小窍门：　　1.适合放在冰箱门架上：有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。
　　
　　2.适合放在上层靠门处：直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。
　　
　　3.适合放在上层后壁处：剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌，稍低于0℃的温度最合适。
　　
　　4.适合放在下层靠门处：各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏。
　　
　　5.适合放在下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。
　　
　　6.适合放在保鲜盒里：排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒中。
      
     家用冰箱除臭的七条秘诀

　　如果家里电冰箱用久了，就会出现难闻的怪味，叫人难以忍受。你知道吗？除了用除臭剂除味或及时清洗冰箱以外，还有这些简便方法，轻松快捷除去电冰箱臭味。
　　1.将燃烧过的蜂窝煤完整地取出，放入冰箱内（当然，为了使冰箱内干净，你可以把它放在一个盘子里），放置一两天后即可去异味。
　　2.蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到冰箱冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内都没有异味。
　　3.用纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出放在太阳下暴晒，再装入纱布放进冰箱，反复使用，也可以去除冰箱异味。
　　4.用一条干净纯棉毛巾，折叠整齐放冰箱上层网架边，毛巾上的微细孔可吸附冰箱中的气味，过段时间将毛巾取出用温水洗净，晒干后又可使用。
　　5.将几块新鲜的橘子皮洗净揩干，散放在冰箱里，橘子皮的清香味也可以去除冰箱里的怪味。
　　6.把一个柠檬切成两半，不要覆盖保鲜膜。把柠檬放在冰箱冷藏柜的上层，柠檬散发的清香味可以在一周内把冰箱里的怪味驱除殆尽。
　　7.把几块竹炭放到冰箱的冷藏柜里，竹炭特有的多孔结构，可以迅速吸收冰箱里的异味。用一段时间后，把竹炭拿出来在阳光底下晒干，就可以继续使用了。
   电冰箱除霜小方法汇总

　　冰箱冷冻室结霜过厚会影响制冷效力，因而有了自动除霜冰箱问世。然而，现今一些家庭大多还是非自动除霜型冰箱，几乎每周都需要人工除霜一次。
    通常，每次除霜不仅冷冻室内的原有低温会被全部消耗掉，有的时候遇到霜层厚实时，用热水洗抹又颇费时间并且非常的麻烦，如若用铲除法又于箱体不利，除完霜后重新恢复低温所需时间也长，势必大大增加电耗。
    经常有网友在论坛询问有没有一种可以在不用热水洗抹又不用铲除法的前提下，迅速完成人工除霜的方法呢？答案是肯定的，并且方法还不止一种喔。万维家电网特将一些常用的除霜方法整理如下，希望对您能有所帮助。
    方法1：在放入冷冻食物之前，将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜，凭借冷冻室的冷气极易很快贴敷上，然后放入食品冷冻。当需要除霜时，把已冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存，只要撕下冷冻室的塑料薄膜，也就很快除了霜，再把抖干净的薄膜敷上，便又可继续冷冻食物了。前后所需时间不过一、二分钟，非常省时、省事、省电。
    方法2：在每次除完霜之后，用毛巾把冷冻室擦干，之后在四周铝壁上涂一层植物油，待下次结霜时，因附着于含油成分的冰箱壁，霜与冰箱壁之间的吸力大大降低，所以大家不必费多少力气，就可以轻松剥离结块。
    方法3：当需要除霜时，首先先切断冰箱的电源，然后使用电风扇或者电吹风对准冷冻室开到最大挡位，经过风吹，霜层会融化得非常快，这样再清除时就比较容易了。
          冰箱贮藏海鲜的小窍门

　　如今，许多朋友对海鲜可是情有独钟，从现在大街小巷的海鲜馆子天天爆满就不难发现，而且还有一些人，喜欢亲自动手制作海鲜美食，家中的冰箱里被塞的满满的，不是鱼就是蟹，但是您是否知道，海鲜的储藏还是很有学问的，如果您对此还不是非常了解，那么我们一起去了解一下。
　　先说鱼类的储藏。鱼有淡水鱼和海水鱼之分，市场供应的淡水鱼一般都是活的，而海水鱼以冻的居多。放入电冰箱贮藏的鱼，质量一定要好，新鲜硬结，解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。
    对于鲜鱼，则应先去掉内脏、鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，然后再放入冷藏室或冷冻室；冻鱼经包装后可直接贮入冷冻室。与肉类食品一样，必须采取速冻。
    熟的鱼类食品与咸鱼必须用保鲜袋或塑料食品袋密封后放入冰箱内，咸鱼一般贮于冷藏室内。
    冷冻新鲜的河虾或海虾，可先将虾用水洗净后，放入金属盒中，注入冷水，将虾浸没，再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盒取出，在外面稍放一会儿，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装，放入冷冻室内贮藏。
     
         电冰箱的九条另类用法
　　现在，电冰箱在家家户户已经得到普及，而且也成为家庭生活中不可缺少的一部分了。不过您是否知道电冰箱还有很多巧妙的用法，能为您的生活带来更大的便利呢？下面听小编为您一一解答。
　　1.白毛衣穿久了，会渐 渐发黄或者变黑，穿起来没有了以前的亮丽，扔了可惜而且舍不得，那么您不妨这样一试：将白毛衣清洗后放入冰箱的冷冻室，等1小时后取出来晾干，其洁白的色泽会得到一定程度的恢复。
　　2.夏天外出前把干净的内衣裤用塑料袋好，放入冰箱内，等回来后洗完澡把内衣裤取出换上，真是又凉又爽又舒适。
　　3.蜡烛到了夏季，往往会变形。把它存放在冰箱中，可长期不变形。如果蜡烛点燃前在冰箱中存放超过24小时，那么点燃后将不会出现滴蜡现象。插有此种蜡烛的生日蛋糕，就不会被溅下的蜡油弄脏了。
　　4.鸡蛋用温布擦一遍，然后大头朝上竖着放入冰箱，亦能保鲜较长时间。
　　5.长时间不用的胶卷，可放入冰箱中，即使到了原定的失效期，它仍可使用。暂时不用的药品、干电池也可存入冰箱，药品可以长时间不减效，干电池可延长寿命。
　　6.冰箱存放食品时，食品与箱壁之间，食品与食品之间，均应留有10毫米以上的空隙，这样有利于空气对流、食品的保鲜。冰箱的中层尤其不能放得太满，因为冰箱最佳冷却的位置不是下层而是中层，如果中层堵塞得没有空隙，冷空气就不能向下流通，这样下层的食物也易变质腐败。
　　7.香蕉、菠萝等水果，如果在冰箱内长期贮存，会使果肉变质或者果皮变黑，所以在食用前进行短时间的冷藏即可。
　　8.使用冰箱要尽量减少和缩短开门时间与次数，特别是夏季，如果打开次数过多或过长，会使食物忽冷忽热，影响贮藏质量。在炎热的夏季，冰箱最怕停电，时间一长，冷冻室里的食品会解冻变质。用小容量的塑料袋装上清水冻成冰块，一直放在冷冻室，可预防停电时冰箱内温度升高导致的食物腐烂变质。
　　9.在电冰箱门封条的表面和箱体与门封条接触的地方，均匀地涂抹一层滑石粉或者爽身粉，既可以防止门框上的油漆被封条拉掉，又可使箱门启闭灵活自如，延长门封条的寿命。
       “无氟”冰箱时应对以下3个问题予以注意： 1.“无氟”电冰箱的压缩机与普通冰箱的压缩机结构不同，工作状态也存在较大的差异。“无氟”冰箱运转时压缩机的低压吸气管呈负压状态而高压排气管的压力较普通压缩机要大，因此压缩机的温度也相对较高，使用时要注意加强冰箱的散热，特别是压缩机周围的散热空间要大，以提高冰箱的制冷效果和延长冰箱使用寿命。2.“无氟”冰箱一般采用R-134a作制冷剂，系统内的润滑油、密封材料等与普通冰箱使用的材料截然不同，并且生产工艺要求也很高。因此，在购买“无氟”冰箱时一定要选购名牌厂家的产品，以确保冰箱的内在质量。3.“无氟”冰箱在维修时对工艺有很严格的要求，并且系统的抽空、加液等设备以及验漏所用的工具不可与维修普通冰箱的设备互相混用。
　　另外，维修所用的材料如压缩机、过滤器、冷冻润滑油等与普通冰箱的材料也完全不一样。有鉴于此，消费者在修理有故障的“无氟”冰箱时，一定要到特约修理部门去修理，以避免由于工艺问题或者使用工具不当对冰箱造成损害。
       冰箱噪音解决方法全攻略

　　一、调整底部四角平衡
　　电冰箱应置放在地面平坦、牢固的地方。使冰箱底部四脚处在一个平面上而达到平衡。一般厂家有的自带冰箱底部四脚调整平衡旋钮，可调整到噪音最小时固定。如没有调平衡旋钮装置的，可在冰箱脚下加胶皮垫等，使之达到平衡，噪音最小。
　　二、调整冰箱背面与墙面的角度
　　如果家中冰箱的使用年限过久，因“老龄”而产生不可避免的噪音时，可以尝试使冰箱背面与墙面成一定的倾角，背面与墙面成1-3度倾角以后，冰箱的一侧开口大 、一侧开口小，呈现喇叭状。大的一侧放出的噪音多，应面对物体；小的一侧噪音出来少，应面对人的活动区。
　　三、适当垫高冰箱的四个角
　　将冰箱垫高3-6厘米并调整四角平衡，使箱体底部空气对流空间增大。这样，压缩机噪音和下部其他噪音从箱体底部出来，减少了从冰箱两侧及上部出来的噪音。
　　四、避免发生共振。
　　要检查调整外管路与箱体之间连接加固是否松动，而造成压缩机工作时产生共振。所以，外管路一定要固定好，螺栓要加弹簧垫圈，以防松动。
　　喜欢自己DIY的朋友可以可取废自行车外胎，剪成直径为30毫米的圆形状，中间剪出直径5毫米左右的圆孔，再从外边到中心剪一下，以便把橡皮贴到管子上。等电冰箱压缩机运转时，用手摸管子，凡有抖动感觉的管子，都可套上几个这种橡皮块，一台冰箱需套10-20个，噪声马上会降下来。 这是因为橡皮块抑制了管子振动所产生的“共鸣”。
　　五、附属件应安装牢固
　　冰箱冷冻和冷藏室中厂家为用户配备了制冰盒、分层网络、抽屉等附属件，应按一定位置及槽边安装牢靠。冰箱顶上不要放杂物，防止出现共振产生噪音。
　　六、如果噪音明显异常且不能消除，应及时报修
         
       冰箱省电技巧汇总

　　在炎热的夏季，如果我们仍然将箱内温度调得太低，则箱内外的温差增大，这非但不利于电冰箱的正常使用，而且对食物保鲜也没什么根本性的提高，反而增加耗电。倒不如将电冰箱内的温度适当调高，如将冷冻室温度调高到零下15℃，冷藏室平均温度调至7℃左右，此时的冷冻食品仍可保鲜1.8个月。
　　除了调节冰箱温度，还有以下几个小方法可以帮你节省冰箱耗电——
　　首先，冰箱内的食物摆放不宜过多过挤，方形包装食品不宜摆得太满，相互之间应留有一定的间隙，以利于空气流通。
　　其次，冰箱要定期除霜。因为冷冻室挂霜厚度超过6毫米就会造成制冷效果减弱。如果冰箱内无化霜机构的，需要手动除霜。首先切断电源，待蒸发器上的霜层全部融化并清除后再接通电源制冷。千万不能用木棒或金属器物敲击霜层，这样可能会对蒸发器造成损伤。
　　第三，冰箱盛水盘上面的滴水管道是冰箱与外界空气交换的通道，泄冷的现象不容忽视。所以，可以将一小团棉花裹在滴水漏斗上，并用细绳或胶布包扎，这样就能起到省电的目的了。外界温度在35℃左右时，冰箱可以省电10%左右。