冰箱的选择及其小秘方

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如何选购电冰箱
强大的冷冻能力 ——电脑温控冰箱能够保持食物的新鲜和营养
普通储藏柜式的冰箱已经不能满足消费者对于保持食品新鲜和营养的需求。什么样的冰箱能保鲜？这要从食品保鲜的原理讲起。微生物的腐败作用和酶的分解导致食品变质，只有将箱体内的温度控制在恒定的低温状态，才能充分抑制微生物和酶的活性，锁住食品的新鲜和营养成分不流失。从市场上电脑温控、电子温控和机械温控3种类型的电冰箱来看：电脑温控冰箱因采用先进的双温双控技术，能精确测定箱休内的实际温度并将信息侍送到控制中枢，整个过程实现全电脑化控制，从而真正能够保证冰箱始终保持恒定的低温环境。
冰箱的气候类型——冰箱后面铭牌标明“SN一ST（亚温一亚热带）”气候类型的冰箱
冰箱的气候类型是衡量冰箱适应季节变化和地区差异能力的标志，直接关系到冰箱四季的制冷性能。如果所选冰箱的气候类型与当地的气候条件不符，消费者就很可能遇到冰箱"冬天下制冷、夏天下停机"的现象。而且这种"故障"源于设计，不是任何事后的维修和保养所能解决的。在此，建议消费者，尤其是居住在气候多变、四季分明地区的消费者选购宽气候带设计的电冰箱。这样，无论是炎热的夏季，还是寒冷的冬季，都下会有后顾之忧。您在购买时，一定要购买真正的"宽气候设计"冰箱。
低能耗，环保又经济——冰箱每百升耗电量=日耗电量／冰箱净容积xl00（所得数值越小，越省电）
1.冰箱容积：专业人士建议人均容积60-70立升较为合适，一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。
2. 冰箱的制冷方式：电冰箱的制冷方式有直冷式（有霜）和风冷式（无霜）两种。直冷冰箱保鲜、保湿性能好，价格相对便宜些，但需经常除霜，最适合在冬季比较干燥的北方和内陆地区使用；无霜冰箱冷冻室自动除霜，箱体内温度比较均匀，且体积越大，具有的冷量分布均匀、冷冻效果的优点就越突出，较适合空气湿度较大的沿海、长江沿岸及以南地区使用。值得一提的是：现在市场上出现了一种冷藏室带有风扇的直冷型电冰箱。这种来自欧洲先进的动态冷却技术，既解决了普通直冷电冰箱冷藏室温度不均匀的问题，又有效保证了箱内的湿度，已逐渐成为消费新宠。
3.售后服务：不妨从维修费用、保修时限、维修速度、维修服务的全面性以及周到性等实在因素去衡量厂家的售后服务水平。

怎样鉴别一台冰箱的优劣
使用方便：抽屉式电冰箱使用起来很方便，其冷冻室由几个抽屉组成。因不同食品可分别进行冷冻，所以无论装入或取出均很方便，而且不串味。
制冷速度：具备自动除霜的电冰箱，可以正常发挥冰箱的制冷性能。如果蒸发器上的结霜过厚，将妨碍室内的冷却速度。
温度分布：要检验是否达到说明书上规定的的温度要求，则应在空载状态下，开机制冷，然后再检验部分温度分布情况。
绝热性能：关闭冷冻、冷藏室门，在空载状态下制冷。当停止运行时，观察室内温度发生了变化的状况。在相同的时间下，如果温度上升得快，则表示绝热性能差。 另外，冰箱的外观制造工艺和造型也是值得考虑的因素之一。
电冰箱挑选可分两步进行，（一）通电前检查（二）通电试验
（一）通电前检查
1.外观检查
在开启包装箱后，应首先检查电冰箱的箱体，门及顶框等处是否存在碰伤，碰坏之处。由于电冰箱重量重，体积比较大，尤其要注意是否存在运输装卸过程中受力过猛而引起的底部变形。
电冰箱的表面涂层起色质应均匀发亮，不应有麻点，气泡和明显的划痕更不应有大、小面积涂层脱落现象存在。电冰箱的电镀件应光亮细密，不应有镀层脱落或生绣之处。此外还应注意塑料装饰件，尤其是拐角处有没有损坏之处。
冰箱的箱体和电冰箱的内部都是经过发泡工艺来处理完成的，如果在制冷过程中，工艺要求不严格或操作不谨慎，发泡材料益出箱体或外部涂层表面，就很能除去，在外观挑选时应注意箱体表面有没有油迹。
2.电冰箱内部的检查
首先先检查门封,因为门封是直接看冰箱的耗电量和保温效果,而且是影响制冷压缩机寿命。质量好的门封有很好的吸合力，开启电冰箱门时，明显感到有阻力。如果没有，则门封质量不好。
电冰箱的冷冻室一般都是由铝板制作而成的，检查冷冻室的铝板有无明显的裂痕，因为电冰箱制冷室内胆是有ABS塑料板经过真空成形工艺制成。检查是否平整有裂痕还有起皱的地方，尤其是过度原角是否圆滑，内胆镀板薄厚是否均匀。
在检查冷藏室时，要重点注意温控器是否转动灵活，化霜按钮按下，是否能迅速反弹回来。
现在在查看电冰箱的说名书，查看冰箱里带的一些器材如：制冰盒，搁货架，果菜盘，霜铲子等是否齐全。
（二）通电检查的方法；
经过以上检查后，可通电试运行，将温控器旋钮调到一定的位置上，连通电源，检查灯开关和灯泡是否正常。
在接通电源一瞬间，应注意压缩机的启动性能，是否能一次启动。
电冰箱运行几分钟后，用手摸电冰箱冷凝器，应有明显热感，而且热得越快越好，而回气管则有明显的冷感。若无冷感则说明电冰箱的性能比较差。如果回气管上有霜，则说明制冷加得过多，不积耗电量大，而且制冷效果也不是很好。
运行20-30分钟后，检查冰箱内部蒸发器表面应有一层薄而均匀的霜层。若蒸发器上结霜不均匀或某一部位不结霜，则说明电冰箱的制冷性能比较差。对间冷电冰箱，用手按下风机开关，此时风口出冷气。
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当您回家以后，对冰箱清洁完毕，千万不要马上开始使用。最好让冰箱短时间运行一下，每运行两三分钟后停止一段时间，如此反复几次，可以让润滑油在压缩机内重新分布，通过间断时间浸润机件内部。
最好的节电办法还是买台省电的冰箱。随着科技的发展冰箱日耗电量降到０．５度电以下已经成为现实。目前海信生产的变频电冰箱，开上整整３天才耗一度多电！其实它主要是通过采用高效变频压缩机及高隔热性能的真空隔热材料，将冰箱日耗电量降到了如此低的地步。

【冰箱、冷柜】冰箱门封不严四大方法可解决
　　1.电吹风定型法。在密封不好的地方，拿电吹风用热风吹该处，吹风时间不宜过长，塑料门封变软即可，在停吹风两分钟左右，门封条变形消除，漏气即修复。如冰箱门封呈S形弯曲，可用一把直尺垫衬于封条的内侧，然后用电吹风对着弯曲部分微微加热，至塑料稍有弯软时即停止加热，待冰箱门封条冷却后，再抽出直尺，便能使封条恢复原状。必须注意的是，利用电吹风加热时，一般用700瓦左右的电吹风，控制在一分钟内，出风口距封条3厘米为宜。
　　2.热水浸泡定型法。可将冰箱门卸下，用刀割开门封条4个拐角的粘合处，抽出磁条。拆下门封条，只要将变形的门封条放到60摄氏度左右的热水中浸泡，不时翻动，7-8分钟后捞出，放在平整的台面上用手轻轻拉直。冷却后，这时弯曲的门封就会又平又直了。如门封条处厚薄不一致时，应将较厚的部位多用力拉几次。门封条平直后，因经过拉抻的原因，其长度已有增加，往冰箱门上安装时要剪去多余部分，且要使端部呈45度斜角。往门封条内装磁条时，要将吸力大的一面朝箱体，用502胶粘接。4个角可用钢锯片烧热后插在角接缝中，等门封条接缝处熔化后抽出钢锯片，捏一会再松开，门封条就粘牢了。
　　3.用白胶皮修门封法。要是门封条属于轻微变形，平面不平直，则可将固定门封条的螺钉松开，在有缝隙处平面垫入白胶皮，再重新拧紧螺钉，消除缝隙。如果箱门关闭后与箱体不平行，可调整固定箱门的支架，使之调到两者平行。也可以在门封的缝隙中塞入一些软的塑料泡沫，解决门封不严。
　　4.除冰箱门封铁屑法。磁性门封条上吸附有铁屑或金属粉末，使箱门关闭不严，甚至磨损门封条时，可在无铁屑处附上白纸，用毛刷或抹布将铁屑扫到纸上，再提起白纸，铁屑就掉了
冰箱省电和长寿十大秘诀
　　1.首先要考虑冰箱摆放的位置，冰箱要放在阴凉通风处，避免阳光直射，远离热源。因为电冰箱周围的环境温度高将增加电冰箱的耗电量。
　　2.其次要注意存放在冰箱的物体的物理性质和化学性质，冰箱内不得存放易燃，易挥发的化学试剂或药品，有气味，有腐蚀性以及需要保鲜防干的物品（如鱼、酸碱、蔬菜、水果等）应用塑料薄膜或其它包装材料密封好再放人冰箱内贮存。
　　3.不要长时间的打开冰箱，或是频繁地打开冰箱门，做到冰箱开门时间要短，次数要少，开门角度要适中，可减少箱内冷气散失，有益于节能。
　　4.发现门封条漏气应及时更换，避免从封条的缝隙散失冷气，冰箱失去冷藏保温的作用。
　　5.不具备自动除霜的冰箱在蒸发器上结霜厚度超过4~5毫米时应及时地人工除霜。
　　6.冷冻食物在食用之前应提前放人冷藏室内融化，这样即可降低冷藏室的温度，又能节省电能。
　　7.熟食应冷却到室温后再放进电冰箱内。
　　8.不要将食物密密麻麻地摆在冰箱里，存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀，采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取又方便。
　　9.要经常注意为冰箱“洗澡”，压缩机和冷凝器的表面每隔二到三个月应清洁一次，积尘越多、散热效果越差，耗电也越大，清洁时要拔掉电源插头，用湿布擦干净即可。
　　10.冰箱压缩机在停机后吸气侧和排气侧保持很大压差。如马上起动，压缩机活塞压力加大，很可能烧毁电机。因此如遇停电，要拔掉电源插头或关机。临时停电也要间隔3－5分钟方可开机。
11、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
12、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
13、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

冰箱的19种妙用